中国江苏网12月11日讯日前，兰州兽医研究所被报道超三成师生感染布鲁氏菌病。记者从江苏省疾病预防控制中心获悉，江苏是布鲁氏菌病防控二类地区，正规市场采购经检验检疫的鲜肉及肉制品不存在感染风险，职业人群要做好防控措施。

布鲁氏菌病，究竟是什么？日常生活中我们很少听到它的名字，却并非没有感染的风险。它，真的很罕见吗？感染布鲁氏菌会有哪些症状？听说牛羊等牲畜非常易感染，那我们还能愉快地吃牛吃羊吗？

什么是布鲁氏菌病？

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌感染引起的人兽共患传染病，是我国法定乙类传染病。往往先在家畜或野生动物中传播，随后波及人类，已知有60多种动物（家畜、家禽、野生动物、驯化动物）可以作为布鲁氏菌的贮存宿主。

羊、牛、猪是布鲁氏菌贮存主要宿主，是人类主要传染源，鹿、犬和其它家畜居次要地位。啮齿动物如豚鼠、小白鼠、家兔是敏感实验动物，也可作为传染源。

在以畜牧业为主的地方，比较容易发生布鲁氏菌病流行。

因工作需要而接触到受感染动物及其组织的人群如畜牧业、屠宰、肉类加工、兽医及实验室工作等相关人员为高危人群。

江苏省人间布鲁氏菌病病例感染因素是什么？

省疾控中心介绍，江苏作为布鲁氏菌病防控二类地区，正规市场采购经检验检疫的鲜肉及肉制品不存在感染风险。常见感染因素有如下三个：

首先，一类地区染疫的羊因动物检疫工作不到位而调运输入至我省境内。从事活羊交易和宰杀、加工等高危人群缺少防病意识及防护行为而感染。

其次，从市场上购买到带有布鲁氏菌的生羊肉加工感染。

最后，散养户防疫条件差，种羊和羊羔来源不清，饲养人员缺少防病意识及防护行为而感染。

布鲁氏菌病是如何传播的？

人类普遍易感，主要感染途径有：

经皮肤粘膜直接接触：

从事接产、兽医、饲养、放牧、皮毛加工、屠宰、挤奶等职业人员，直接接触被病畜污染的水源、土壤、草场、工具或其排泄物、阴道分泌物和娩出物等。

经消化道：

被污染的水或食物，经口腔、食道粘膜进入体内，如吃生拌或未熟透的乳、肉类，不洗手直接拿食物吃等。

气溶胶：

通过呼吸道吸入而感染。此途径是动物皮毛加工者与实验室人员感染的主要原因——微生物实验室工作人员应严重遵守生物安全防护规则。

需要说明的是，由于人与人间传播罕见，病人无须特殊隔离。但哺乳妇女感染布鲁氏菌后可由乳汁传至婴儿，或器官移植供体传至受体。

人和动物感染布鲁氏菌病有哪些症状？

动物感染布鲁氏菌病后，潜伏期约14天到180天。怀孕母畜容易流产,引发子宫内膜炎。患病公畜常出现睾丸炎、附睾炎和关节炎等症状，影响生育，甚至能传染给同群母畜。

人患病后，临床表现形式多样，且较为隐匿，不易早期发现，容易漏诊、误诊。急性期病例表现为发热、多汗、肌肉和关节疼痛、乏力、肝脾淋巴结肿大。慢性期病例多表现为关节损害，关节强直，长期发热等，不能从事体力劳动，群众称之为蔫巴病、懒汉病。布鲁氏菌病还会危害男性睾丸、女性卵巢等生殖系统。

职业人群如何预防布鲁氏菌病？

在日常工作中要做好个人防护措施，穿好工作服、胶鞋和手套，并且及时对其做好消毒工作。

养殖场所要保持干净卫生，定期消毒，勤打扫多通风。发现病畜及时扑杀消毒处理。

如果碰到病死畜，请及时和兽医站联系，在他们的指导下进行处理，不要自行宰杀填埋，也不要自行处理流产胎、死胎，更不能赤手触碰、随意丢弃和食用。

吃货如何预防布鲁氏菌病？

羊肉、猪肉、牛肉，都可能存在隐患，布鲁氏菌能长时间存活，但不耐热，在高温下即可被杀死。

选择正规可靠的店家，不吃生肉或未熟透的肉食。爱撸串的，一定要烤熟了再吃，爱麻辣烫和火锅的，一定要煮熟了再吃。

不喝生奶，不要食用未经消毒或来源不明的奶制品，千万千万不要迷信街头现挤羊奶、牛奶、商家自制羊奶粉等。

怀疑得了布鲁氏菌病怎么办？

省疾控中心提示，凡有可疑接触史并出现疑似症状，应及时就诊。

严格按照要求早期、全程、足量治疗，多数患者一般愈后良好。如果治疗不及时不规范，可转为慢性，反复发作，很难治愈，甚至导致残疾。

记者 王甜 通讯员 周伟忠