近期，黑龙江桦南县、内蒙古通辽市科尔沁区先后发生牛炭疽疫情。目前，黑龙江桦南县羊炭疽疫情已得到有效控制，内蒙古通辽市科尔沁区牛炭疽疫情正在有序处置。为避免引起不必要的社会恐慌，东胜区疾病预防控制中心专家带您一起认识“炭疽”。

什么是“炭疽”？

炭疽是由炭疽杆菌引起的动物源性传染病，属于自然疫源性疾病。主要发生于草食动物，特别是牛、马和羊。人主要通过接触病畜及其产品或食用病畜的肉类而被感染。临床上主要为皮肤炭疽，表现为局部皮肤坏死及特异性黑痂。其次为肺炭疽和肠炭疽，进而可继发炭疽杆菌败血症和炭疽脑膜炎。

传 染 源

主要为患病草食动物，如牛、羊、马、骆驼等，其次是猪和狗。它们的皮、毛、肉、骨粉均可携带细菌。但人与人间的传播极少见。

传 播 途 径

人因直接或间接接触病畜或其排泄物以及染菌的动物皮毛、骨粉等均可引起皮肤炭疽；吸入带芽孢的粉尘或气溶胶可引起肺炭疽，进食被炭疽杆菌污染的肉类和乳制品可引起肠炭疽。

高危人群（人群易感性）

人群普遍容易感染，特别是参与动物屠宰、制品加工、动物饲养以及兽医等高危人群。大部分炭疽为散发病例，大规模的流行可能发生。病后可获得持久免疫力。

潜伏期

因侵入途径不同而不同，皮肤炭疽的潜伏期相对较长，一般为1-5天，也可短至几小时，长至几周，肺炭疽的潜伏期较短，一般都在几小时之内。

主要临床表现

(一)皮肤炭疽

为最常见的临床类型，约占90%以上，病变多见于面、颈、肩、手、脚等裸露部位的皮肤。初期为斑疹或丘疹，次日出现水泡，内含淡黄色液体，周围组织肿胀。第3-4天中心呈出血性坏死而下陷，四周有成群的小水泡，水肿区继续扩大。第5-7天坏死区溃破成浅溃疡，血样渗出物结成硬而黑似炭块状焦痂。

（二）肺炭疽

较少见，通常是致死性的，而且诊断困难。病初有短期、非特异流感样表现，2-4天后出现严重的呼吸困难、高热、发绀、咳血、喘鸣、胸痛和出汗。

（三）肠炭疽

极罕见，其症状包括高热、剧烈腹痛、腹泻、呕血、黑便，并很快出现腹水。

东胜区疾病预防控制中心专家温馨提示：

炭疽疫情可防可控，牧民和养殖户如何防控炭疽？

炭疽多为散发疫情，但是炭疽芽孢抵抗力极强，在干燥土壤和污染草原中可存活40年以上，在自然界长期存在，一般消毒剂对芽孢杀灭作用很差，难以清除。牧民和养殖场，特别是曾经发生过炭疽疫情的地区，应该从以下几个方面防范：

一是有条件的养殖户要对易感动物实施免疫。

二是严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场，养殖场地、圈舍及进出的人员、车辆、物品要严格落实消毒措施。

三是不从疫区调运易感动物；从非疫区调入动物要有齐全的检疫手续，落地后要隔离观察，无异常情况再混群饲养。

四是发现牛、羊、猪等牲畜突然死亡或者天然孔出血、腹部膨胀、体温升高等现象，要将病死或发病动物隔离，限制其移动，做到不宰杀、不食用、不出售、不转运病死动物及其产品，并及时上报当地兽医部门。

牛羊肉等动物肉制品还能吃吗？

专家提醒：不要食用病死牛、羊肉以及来源不明的肉制品。通过正规渠道购买的牛羊肉都是经过检疫的，烹饪时煮熟煮透可放心食用。