生吃肉类易感染寄生虫，但你知道吗？生吃某些种类的蔬菜，也可能感染寄生虫。蔬菜在施肥、灌溉、撒农药的过程中，可能会受到寄生虫或虫卵的污染，所以吃蔬菜前一定要用清水冲洗干净，最好煮熟之后再食用。@科普中国

来源： 浙江发布